生産組織管理のためのＱＭＳセミナー
　GH評価員教育プログラム GAP総合口座4

概要

　農産物生産組織のマーケットに対応した管理体制（QMS）構築について、講義と実習を通して学びます。講義の内容は、GAP概論、ISO9000規格、GLOBALG.A.P. IFA QMS規格を考慮して構成されています。GAP認証のグループ認証においてグループ管理組織に求められる要求事項の理解にも役立ちます。

　このプログラムは、「GH評価員教育プログラム」に基づく「GAP実践セミナー（「GAP総合講座1）」および「農場実地トレーニング（GAP総合講座2）」を連結し、標準3日間／短縮2日間で実施する講座です。

習得目標

  • 産地(生産・販売)組織の管理・統制
  • 品質管理の正しい理解と実践
  • GAP認証のグループ認証における組織(事務局)管理の理解

プログラム

（講義）

  • QMS概論（生産組織の管理体制）
  • QMS各（生産組織の構造と運営、 農産物取扱いと販売管理、内部統制（内部監査と内部検査））
  • 農場監査の実際

（演習）

  • トレーサビリティシステムの設計（記録システム、手順の洗出しなど）

受講者の声

  • 「品質管理」が「組織論」に繋がる理由が分かった」（普及指導員）
  • 産地振興に向けて、農家にもQMSの概念を理解してもらう必要がある（普及指導員）
集合研修・オンライン研修（上限20名）
22万円／日（税込）、旅費交通費別
資料はデータ納品
全課程を修了（8割以上出席）し、修了レポートが承認された方には、日本生産者GAP協会から修了証が発行されます。